فته شاورما اللحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- تتبيله البوفتيك:
- 2 قطعه بوفتيك مقطع شرائح بالطول
- ملح وفلفل وباربيكيا وجنزبيل وبهارات لحم
- زيت
- زبادي
- الرز:
- 1 كوب رز بسمتي منقوع في مايه سخنه
- سمنه
- ملح وفلفل وبهارات وكاري وورق لورا
- 1 ونص كوب مايه
- مكعبات العيش: عيش بلدي
- معلقه سمنه
- ملح وفلفل وكمون وكسبرة وبهارات
- الشاورما:
- شرائح بصله
- مكعبات طماطم
- شرائح فلفل
- زيت
- 1 نتبل البوفتيك وتسببه في التلاجه
- 2 ننقع الرز في المايهثم نصفيه
-
3
في حله نحط معلقه سمنه ثم الرز بعد مانصفيه ثم ملح وفلفل وبهارات وكاري وورق لورا وقرنفل ونقلب ثم كوب ونص مايه وتسببه لغيط مايغلي ثم نوطي لغيط مايستوي
- 4 في طاسه نحط معلقه زيت ثم بصله شرائح لغيط ماتدبل ثم البوفتيك لغيط ماتغير لونها ونوطي النار ونحط شويه مايه وتسببها لغيط ماتستوي
-
5
ثم نضيف طماطم مكعبات وفلفل شرائح ونقلب شويه ثم نطفي
-
6
العيش نقطعه مكعبات ونحطه في طاسه عليه ملح وفلفل وكمون وكسبرة وبهارات ومعلقه سمنه ونحطه في الفرن يتحمص
- 7 يتقدم في طبق عليه الرز ثم العيش ثم الشاورما ويقدم معاه سلطه طحينه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
